◆5種盛りプレート
1.クリームチーズと韓国海苔
2.きのこのバターソテー
3.バゲット
4.自家製和風ピクルス
5.博多の出汁巻き

◆なべ音サラダ

◆もつ鍋(以下３つの中からお選び下さい)
１．クリーミーで癖になる味噌味
２．九州伝統の博多醤油味
３．あっさり優しいクリアで大人の塩味

◆〆(選んだ鍋によって出来る〆が変わります)
１．パルメザンチーズたっぷりのチーズリゾット
２．とろとろ玉子の雑炊
３．特製ちゃんぽん麺

◆デザート

※写真はイメージです。

美容健康に良いヘルシーなラムのしゃぶしゃぶコース。なべ音のラムしゃぶは、齢4～5ヵ月の柔らかくきめが細かく臭みのない、旨味の多い、
厳選されたム肉を使用したしゃぶしゃぶです。
メインのラム肉を彩るダシから、厳選のポン酢・胡麻と2種類の付けダレ、また〆の長崎県の五島うどんまで、全てにこだわりが詰まっております。
お肉がガッツリ食べれて尚且つヘルシーなコースは、なべ音の新しい魅力を感じて頂けます。

■酢もつ（福岡）
■熊本産　超特選霜降り馬刺し
ここでしか食べられない超特選馬刺し。お口でとろけます。博多の醤油で。
■なべ音サラダ（自家製オニオンドレッシング）
約10種類の野菜を使ったサラダ。食べながら数えてみてください！
■博多厚焼き玉子
九州醤油と出汁を絶妙なバランスで作った出汁巻き玉子です
■本日のおすすめ料理
■ラムしゃぶ
なべ音のラムはアイスランド産ラム。生後4～5か月のラムを厳選。柔らかくクセのない美味しいお肉です。
特製の出汁にくぐらせて、たっぷりのネギでお召し上がりください。
つけダレは、あっさりながらも深みのある味わいの特製ポン酢。特製の胡麻ダレ。
■締め　
ラムの旨みが凝縮されたスープで長崎の五島うどんを茹で、特製出汁醤油と卵黄で。
■季節のシャーベット

①酢もつ ( 博多のもつ鍋屋定番メニュー)
②小鉢
③博多明太子 (一腹一腹手作り明太子です）
④本日のおすすめ料理
⑤熊本産超特選馬刺し (舌でトロけるルイベ状の霜降り馬刺しです）
⑥なべ音サラダ (約１０種類の野菜を使ったサラダ）
⑦厚焼き玉子 (博多の出し巻き玉子です）
⑧博多華味鳥の唐揚げ (ジューシーな華味鳥）
⑨もつ鍋 (味噌、塩、醤油のいずれか一種類）
⑩締め (リゾット、自家製麺、雑炊のいずれか一種類）
⑪デザート (無添加シャーベット）

※他、ご予算や用途に合わせた料理もご提案させて頂きます。お気軽にご相談下さい。※飲み放題90分をコース価格1500円でつけることも可能です。

小鉢2種、水炊き、締めの雑炊のセットです。

博多の本格スープ炊きです。骨付き肉、鶏ミンチ、モモ肉を濃厚なスープでいただきます。

①酢もつ ( 博多のもつ鍋屋定番メニュー)
②小鉢
③博多明太子 (一腹一腹手作り明太子です）
④本日のおすすめ料理
⑤熊本産超特選馬刺し (舌でトロけるルイベ状の霜降り馬刺しです）
⑥なべ音サラダ (約１０種類の野菜を使ったサラダ）
⑦厚焼き玉子 (博多の出し巻き玉子です）
⑧博多華味鳥の唐揚げ (ジューシーな華味鳥）
⑨もつ鍋 (味噌、塩、醤油のいずれか一種類）
⑩締め (リゾット、自家製麺、雑炊のいずれか一種類）
⑪ケーキ（メッセージボード承ります）

※飲み放題90分をコース価格1500円でつけることも可能です。

◆酢もつ

◆小鉢

◆なべ音サラダ

◆博多厚焼き玉子

◆本日のおすすめ料理

◆博多華味鳥の唐揚げ

◆もつ鍋(以下３つの中からお選び下さい)
１．クリーミーで癖になる味噌味
２．九州伝統の博多醤油味
３．あっさり優しいクリアで大人の塩味

◆〆(選んだ鍋によって出来る〆が変わります)
１．パルメザンチーズたっぷりのチーズリゾット
２．とろとろ玉子の雑炊
３．特製ちゃんぽん麺

120分飲み放題付き（LO90分）

前日までにご予約ください。