なべ音Blog

美味しい日本酒ありますよ!

美味しい日本酒を9品新規に入れました!

なべに合う美味しいお酒です。

 

開明 純米大吟醸 山田錦
愛媛県西予市 元見屋酒店
米にこだわった、ぜいたくなお酒
原料米にこだわり、地元宇和盆地で自家栽培した酒造好適米の山田錦を45%まで磨きあげたぜいたくなお酒、純米大吟醸。
上品できれいな味わいの中辛口で、吟醸酒の素敵な香りが口中に広がります。
オススメは冷酒または常温

開明 純米大吟醸 松山三井
愛媛県西予市 元見屋酒店
伊予の風土が育んだ酒造好適米『松山三井』と愛媛県産酵母『EK-1』を使用し
その特長を十二分に醸し出したみずみずしくなめらかでバランスの良い中辛口。
まさに伊予の味、伊予の香りです。

開明 純米吟醸酒
愛媛県西予市 元見屋酒店
女性に好評、フルーティーな味わい
自社栽培した山田錦と当蔵裏手にある雨山(坪ケ谷)の湧水で醸造した純米吟醸酒です。
フルーティな味わいが特徴で女性や日本酒の苦手な方にも好評なお酒です。

開明 純米大吟醸 自然派
愛媛県西予市 元見屋酒店
合鴨の力をかりた、こだわりのお酒
合鴨の力をかりて、無農薬、無肥料で育てた酒造好適米「山田錦」を40%まで精米し
手造りでとことんこだわった『自然派』の純米大吟醸です。

若波 純米酒
福岡県大川市 若波酒造
福岡・大川の地。若手が中心となってチーム若波で奮闘する若波ブランド。
福岡・大川の地酒。穏やかで甘い、でも爽やかな青リンゴ系の香り。
含むとしなやかな旨味を感じ、それからライトな酸が顔を出しキレイにフェードアウトしていくスマート系。お燗酒ではフルボディーの旨味と酸味も楽しめますよ♪

加茂錦「荷札酒」純米大吟醸生詰原酒
新潟県加茂市 加茂錦酒造
柔かなフレッシュ感、上質なフルーツを想起する程よい甘さ、ほのかに香る吟醸香。
すっきりとした後味で幅広い食べ合わせをお楽しみいただけます。

陸奥八仙 芳醇超辛口
青森県八戸市 八戸酒造
陸奥八仙特有の香味を残しつつ、後口のいい超辛口に仕上げたお酒です。
口に含むと、超辛口とは思えないような滑らかさ。
この蔵らしい香味と旨さの広がりはさすがにインパクトがあります。

奈良萬 純米無濾過瓶 火入れ
岐阜県中津川市 夢心酒造
瓶に詰めてから瓶ごと火入れをしたお酒。
生や2度火入れを起こしたお酒より、まろやかさと膨らみを感じる優しいお酒です。
落ち着きのある、安心感の有るお酒ですよ。

萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 生原酒 うすにごり こたつ猫ラベル
宮城県栗原市 萩野酒造
萩の鶴の人気酒「猫ラベル」シリーズの冬バージョン【こたつ猫ラベル】を入荷しました。
華やかな香りと上品な甘さが特徴のにごり酒です。
微発泡を感じる口当たり、キメの細かい甘旨味がオリと共にスムーズに広がり
優しい酸と見事にマッチ

関連記事

  1. 九州郷土料理 博多水炊き
PAGE TOP